這篇來介紹一些美麗的城鎮和餐廳，基本上我有印象的城鎮一定搭配著美食喔呵呵！
每一次我們出去旅遊，好像也都為了吃，老耿都說我們這樣是否太沒文化了！
但是就是愛吃嘛~從飲食去了解當地文化不是最好的嘛
1. 托斯卡尼Siena西南方的一個農莊Agriturismo Pieve Sprenna
其實是第一晚我們住的農莊附設餐廳，因為農莊很偏僻所以當晚就在裏頭用晚餐，
不過有不少義大利人特地前來吃飯，做的是Siena當地的家鄉料理，一人25歐的套餐，
義大利的套餐通常都有水、麵包、前盤、第一道(麵)、第二道(肉)、甜點，
這個25歐套餐還有含酒，算是很有誠意，而且餐點味道很好喔！
覺得雖然房間就在隔壁，但來到歐洲後，開始學習穿得美美的出來吃晚飯，心情也不一樣了
前盤分別是salami, 炸櫛瓜, bruschetta,蒜香烤茄，
bruschetta是義大利很常見的開胃點心，麵包切片抹蒜和橄欖油烤酥，放上拌好的番茄丁、羅勒碎，
作法簡單卻滋味一絕，吃得出番茄的鮮甜與羅勒清香，重點是番茄品質要好！
我有用過不太好的番茄，味道果然很一般，之後都很警惕！
以前大概知道這是中部的特色小食，但實際來了一趟發現還真的是家家餐廳菜單上都是bruschetta呀~
第一道是Siena這一帶特有的手工麵條pici，發音是英文的桃子peach~
模樣很像烏龍麵哈哈，他們最喜歡拿來搭配蒜味番茄醬，香濃夠味喔！
第二道是燉豬肉切片佐四季豆，因為我已經太撐了所以只嘗了一口老公的，
嗯廚師會做喔，肉很軟嫩不柴，在義大利算是難得XD
甜點我們倆都pass真是戰力薄弱，可為何這趟我還是胖了1.5 kg嗚嗚~
上了年紀的女子的悲哀
嗯如果有來住這個農莊值得一嘗他們的晚餐，
住宿也不錯啦，景色超美，但因為我們去的時候是酷暑，房裡沒冷氣，
一晚還是要120歐，跟隔天同價位的resort比起來稍微遜色一點，
非夏季來還是不錯的~~~~
2. Umbria大區Orvieto市裡的家庭料理La Palomba
來Orvieto的話推薦住宿 Altarocca Wine Resort 唷，可以參考我前篇寫的住宿篇。
Orvieto奧爾維耶托非常美麗耶，我們剛好是傍晚夕陽西下時前往，
周圍大片大片的葡萄園不說，整個城是建在火山凝灰岩的山頂上，
陽光灑落在山城，壯觀的景色我無法用照片呈現，必須眼見為憑！
而且才知道這個城是慢活城市，每個餐廳看起來都好吸引人，儘管上去探索美味吧！
隨便晃到這間家庭餐廳La Palomba，是slow food認可的，很安心地進去，
坐下來發現老闆很低調，今年得到米其林推薦的貼紙貼在門裡頭，
是一種:「你真的有想進來吃我的餐廳，才會知道我厲害，哼!」的氣勢，哈！
salami拼盤，臘腸這個東西對我來說，像咖啡一樣，
一開始有點不習慣，但漸漸地不能沒有她，是一種吃了會上癮會想念的東西。
umbrichelli all'amatriciana
Umbria大區的手工麵umbrichelli，口感有點像偏軟變形的刀切麵，
我一樣挑選了心頭好的amatriciana(番茄,煙燻豬頰,乳酪),一大盤我自己嗑完了。
就是去年義大利中部Amatrice地震那邊的麵，
為了救災，各地餐廳響應點這道麵就捐助部分金額，全國大吃amatriciana！
這頓點了一道前盤兩人分、一道麵、一道燉野鴿，半瓶紅酒，水和麵包 共45歐，
在義大利出門吃飯的價格確實無法跟台灣比，所以一定要選好吃的餐廳才值得！
幾個附近的景點也在這邊寫一下，順路可以看看：
◆instagram網美拍照景點，野溪溫泉Bagni di San Filippo
真的是溫泉啊~那天四十幾度義仔仍冒命下水，我的話我會選擇春秋兩季來。
◆宮崎駿天空之城的靈感來源Civita di Bagnoregio
真的很美，如果剛好遇用餐時間，帶個三明治吧，這裡沒有好餐廳喔~
3. Calabria大區海邊城市Tropea的驚艷餐廳La lamia
越到義大利越南部，越覺得南北的差異之大，
尤其是拿坡里以南的城鎮跟公共設施，真的是政府經費不足，破舊髒亂，
話雖如此，義大利人吃飯不會跟你隨便的，傳統美食還是好吃的想拍桌。
我們到了義大利人暑假的熱門海邊度假小鎮Tropea，
紅洋蔥和辣椒是這裡的特產，滿街都是，後來回都靈才發現紅洋蔥還真的大多來自Tropea，
就像拉拉山水蜜桃、旗山香蕉一樣~Tropea紅洋蔥。
而且若是想體驗被當保育動物看，可以來這種南方小鎮喔~路上完全沒有亞洲臉孔
夜晚街上好多好多人，義大利夏天的海邊鎮上都是這樣的，好像墾丁大街。
我們繞了一兩圈，好不容易找到一家網上推薦的餐廳La lamia，幸運的有位子，
驚豔~~~每一道菜的口味都非常均衡，更可以說因為他的食材組合我們住在北部很難得吃到，令人驚喜！
烤茄捲麗可塔起司佐糖醋洋蔥與山羊奶，媽媽咪呀好想學這道菜，難忘的滋味。
簡單的番茄節瓜茄子麵，麵條似大的trofie，口感扎實。
老耿點了魚鮮的馬鈴薯麵疙瘩Gnocchi，吃了第一口眼睛瞪超大的，說人生最好吃。
4.西西里島東岸Catania市中心的小時髦Uzeta Bistro
Catania有一~~~~~堆的餐廳，街上也很熱鬧，比很多義大利本島的大城市還好逛。
這天我們覺得吃太多正餐了，想找一家比較chill的酒館吃小東西喝喝飲料，
這家小酒館做的就比較像台灣東區那種時髦小餐館，
90%的餐點都是開胃下酒的料理，可是味道沒跟你馬虎耶！
一般這種店都喜歡用平淡無奇的炸物來乎巄你，
但她這家做開胃小點做得好用心且有創意，推薦
來西西里必吃的填餡沙丁魚 Sarde a beccafico 佐糖醋紅洋蔥
我原本以為會是一般的pamigiana烤茄派，但她把這道菜做成fine dining啦，
用原來pamigiana該有的食材重組成一道爽口輕食，上頭用麗可塔起司取代原先濃郁的mozzarella，
非常卓越的表現（評審點頭
）
因為每一道都是一小份一小份，老耿吃不飽再點了一份mini burger。
他每一道大多4-8塊不等，價格算遊客區很實在的，
適合情侶來的小食義式居酒屋，一家大小就算了
5. 西西里島南部山城拉古薩Ragusa的i banchi，
牡蠣比較沒有太出色。
番紅花沙丁魚麵，好！
海鮮義大利麵，老耿說是這趟最鮮美的回憶–▽–
我愛他們的甜點~一定要嚐嚐喔！
我前篇文章也有寫到，請點選前往參考喔。
◆其他小食
西西里特產炸飯糰arancini
西西里特產甜點cannoli
無花果像蜂蜜一樣甜美
除了一路上的餐廳美食，這次去西西里朋友家，
朋友的女朋友給我們做的飯也是簡單又令人回味無窮，而且我回家很好複製！
所以人家說義大利美食跟法式精緻料理不同，是從家出發的嘛~~~
謝謝親愛的Elettra，辛苦了！
寫一寫完全在寫吃的，說好的城鎮風光呢
我說，義大利最美的風光就在吃！哈哈哈哈哈！
確實，在我心目中，南義的地中海飲食勝過北義的山派料理，我會再回去的OK!
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